Некоторые овощи, фрукты и ягоды, такие как чеснок, бананы и рябина, способствуют поддержанию нормального давления. Лето — отличное время, чтобы добавить эти продукты в свой рацион, считает исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Ирина Лялина.
По ее словам, ключевую роль в этом процессе играет калий: он помогает выводить лишнюю жидкость из организма, что способствует снижению давления. Богаты калием такие продукты, как бананы (около 422 миллиграммов в одном банане) и шпинат (примерно 558 миллиграммов). Также источник калия — авокадо, которое вдобавок содержит полезные вещества, в том числе авокаден. Сходными свойствами обладают папайя и кокос — в них содержание калия достигает 600 миллиграммов.
Специалист отмечает, что ягоды также полезны для здоровья сосудов и давления. Хорошо зарекомендовали себя боярышник, черноплодная рябина, жимолость и калина, причем боярышник можно использовать в виде отвара.
Среди овощей Лялина выделяет чеснок и лук, а также запечённый картофель в кожуре, листовые салаты и тыкву.
При этом биолог подчеркивает, что правильное питание — лишь одна из мер для контроля давления. Важно ограничивать количество соли в рационе и следить за массой тела, чтобы поддерживать нормальные показатели давления.
